?体型中等，身躯宽深，体躯呈元宝形。胸部发达，肌肉丰满，背平而宽，胫长且粗壮。全身羽毛蓬松，绒羽较密。喙短粗略向下弯，以黑、褐、黄色居多。冠型有单冠、玫瑰冠、豆冠、毛冠，以单冠、玫瑰冠居多。公鸡冠较小，有明显的“S”状弯曲，色鲜红。眼大有神，虹彩呈红色或黑红色。脸、肉髯、耳叶均呈红色。脸部较清秀，着生有长短不一的细羽。公鸡羽色红黑或黄黑，少数黄白色和白灰色。母鸡羽色多种，有白、灰、黑、浅黄、麻黄、红灰和杂色，其中黄麻羽色又分为深褐、浅褐、红黄和麻黄。公鸡的主尾羽不发达，母鸡的尾羽短而上翘。胫部有发达的胫羽，胫多呈青色、黑色，少数呈肉色、灰色。开产日龄农户饲养的边鸡，一般8月龄左右开产。据1979年10月内蒙古农牧学院测定的结果，达到40%产蛋率的时间为251日龄，开产体重约为1．5kg。边鸡的年产蛋量约为100个，据1989年内蒙古农牧学院测定，500日龄产蛋量为70--96个，最高个体可达150--160个。边鸡的蛋重大，一般均在60g左右，70-80g的蛋也较多。据1960--1979年4次调查，共称测910个蛋，平均重为66g这是该鸡种一个突出的特点。蛋壳呈深褐色的蛋约占70%，其余均呈褐色或浅褐色。蛋壳厚而细密，平均厚度为o．386mm，其中0．4mm以上的约占40%。蛋形指数为1．33。边鸡蛋的保存时间很长，在当地自然条件下保存20d后，哈氏单位仍在72以上，保存到130d时的散黄率为27．5%。边鸡蛋的血斑率很高，据内蒙古农牧学院测定为15.8%，初产蛋的血斑率最高竞达48%。